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第一次土鍋煮飯因為沒想到土鍋聚熱效果那麼好,一下子就臭火搭!
燒焦處泡小蘇打加醋用海綿刷了好幾次!
第二次用土鍋煮飯小心顧爐火,、注意鍋蓋孔噴氣、噴水的狀況!
中火(火高度不能超過爐架)煮到鍋蓋孔冒泡(約8分鐘)、轉小火煮8分鐘,關火燜20分鐘!
!想不到土鍋煮飯那麼快速、16分鐘搞定、省事又省電!粒粒分明而且不黏鍋喔!
開鍋:前晚用茶葉水+洗米水或稀飯水煮到滾後熄火,早上洗淨、烘乾就OK啦!
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