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菜市場買的地瓜品質參差不齊，有些纖維太粗小孩老公不愛，靈機一動用地瓜泥與木薯粉、太白粉做成地瓜圓，下午小朋友起床就有地瓜圓甜湯可以暖暖胃了！

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配方來源：周老師的美食教師，地瓜泥與樹薯粉比例，100g：20~30, 蒸地瓜時記得蓋上烘焙紙避免蒸氣跑進去！20141215_155755  

 

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    bella媽咪烤蛋糕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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