吃膩了奶油、糖、麵粉、雞蛋:1:1:1:1的重口味蛋糕,換來試試看"法式戚風蛋糕"!這配方不需要用到任何油脂!配方來自"一學就會!法式經典甜點"
書上提到:這種戚風蛋糕最大的功用是當各式奶油蛋糕的主體蛋糕,而且如果想吃口味單純的蛋糕可以在烤模底層灑上杏仁片,簡單的法式戚風蛋糕上層佈滿烤著酥脆的杏仁片、橫切剖開夾層抹上果醬當小朋友的早餐或午後小點心皆宜!
書上提到:這種戚風蛋糕最大的功用是當各式奶油蛋糕的主體蛋糕,而且如果想吃口味單純的蛋糕可以在烤模底層灑上杏仁片,簡單的法式戚風蛋糕上層佈滿烤著酥脆的杏仁片、橫切剖開夾層抹上果醬當小朋友的早餐或午後小點心皆宜!